經(jīng)常聽茶友們說起勐庫茶很甜,尤其是勐庫茶區(qū)最出名的冰島茶葉,人人都說冰島茶葉很甜,有冰糖的甜味,冰島是勐庫地區(qū)的代表產(chǎn)品,這么多關(guān)于勐庫茶葉口感的描述,難道勐庫的茶就沒有一點(diǎn)苦味嗎?
第一次喝勐庫茶的時(shí)候,心情很復(fù)雜,因?yàn)槠綍r(shí)聽大家說的勐庫茶很甜,所以一直以為會(huì)一點(diǎn)苦味都沒有,心中暗想,那不感覺跟喝糖水一樣的感覺?
茶湯入口,還是可以感受到口腔中較微弱的苦澀感,且茶氣很足,當(dāng)茶湯入喉之后,苦澀味即漸漸的消失在口腔中,從舌尖到舌根都開始散發(fā)出一縷縷的冰糖甜味,花果香味便慢慢的如深山幽蘭般的慢慢的散發(fā)開來,讓人實(shí)在難以忘懷。
勐庫茶最大的特征是冰糖甜,但是并不是它就沒有一絲苦澀味,只是苦澀味十分的弱,而甜意十分強(qiáng),所以大家逐漸忘記了它那微弱的苦澀感,很多時(shí)候我們聽別人描述一個(gè)產(chǎn)品,會(huì)帶有很大的主觀性,想要了它就一定要親自品鑒,雖然不是每個(gè)人都喝的起冰島,但是我們可以喝勐庫其他區(qū)域的茶呀。
中吉號(hào)喬木野生磚,這是一款來自中吉號(hào)勐庫古茶園基地的磚茶。毛茶粗壯肥厚,茶葉內(nèi)質(zhì)豐富,花香濃郁,野韻十足,口感給品飲之人帶來無限的想象,并且這是一款連續(xù)傳承了十三年的經(jīng)典茶品,茶友們想了解勐庫茶的韻味,就來盤它吧。
勐庫位于云南臨滄市雙江縣,這里有海撥最高的大葉種茶樹,海拔2200米——2750米,因當(dāng)?shù)赜兄鴼v史悠久的種茶、制茶文化,所產(chǎn)茶葉的質(zhì)量也是被業(yè)界公認(rèn)的優(yōu)良品種。(文/袁紹龍)