1、不符合歷史事實的普洱茶
普洱茶無論生茶還是熟茶,都要經(jīng)過適當(dāng)?shù)拇鎯D(zhuǎn)化之后,才能具有更佳的滋味,也就是“越陳越香”。普洱熟茶和生茶因為工藝的不同,達(dá)到最佳滋味的陳期會有所不同,但在相應(yīng)的時間段之內(nèi)其品質(zhì)是隨著時間的流逝而上升的。所以陳期的長短會成為評判一款普洱茶價值的重要因素之一,而這也就出現(xiàn)了陳期造假,也就是我們常說的假老茶。而其中一些所謂“老茶”已經(jīng)完全違背了歷史事實。
目前公認(rèn)的陳期最長的普洱茶是故宮中一百年左右的金瓜貢茶,所以如果碰到“一百五十年老茶”這一類不靠譜的茶,還是敬而遠(yuǎn)之為妙。
2、不符合科學(xué)依據(jù)的普洱茶
普洱茶老茶在存儲過程中,包裝所用的綿紙和竹殼,以及內(nèi)飛等都會出現(xiàn)相應(yīng)的氧化而導(dǎo)致的腐朽、破損,而且陳期越長腐朽越嚴(yán)重,所以如果一餅老茶包裝綿紙、內(nèi)飛等毫無氧化腐朽,以及沾染茶油的痕跡,甚至潔凈如新,這樣的老茶真實程度可想而知。
任何事物的外在表現(xiàn)都是由內(nèi)在物質(zhì)決定,同理我們也可借由外在表現(xiàn)推斷事物的內(nèi)在物質(zhì)成分。霉味、刺鼻味、異味等不是對人體有益的茶葉芳香物質(zhì)應(yīng)該具有的外在表現(xiàn),那么表現(xiàn)出這一現(xiàn)狀的物質(zhì),顯然就不是對人體有益的茶葉芳香物質(zhì),這樣的茶從安全角度考慮最好不要買。而且這一點不僅對于老茶,對于任何茶乃至食物都是如此,違背基本科學(xué)依據(jù),其安全性都要打問號。
3、被過分吹捧炒作的普洱茶
因為普洱茶具有存儲價值,從而賦予了普洱茶投資屬性,但如果一款普洱茶被過度賦予投資屬性,通俗來說就是炒作,那些被過分吹捧炒作的普洱茶,已經(jīng)脫離普洱茶的基本價值所在。
如果碰到某款普洱茶明顯不符合歷史事實,或者不符合科學(xué)依據(jù)、以及被過分吹捧炒作,這三者中的任何一種都要小心了。如果滿足兩條或者三條,如既不符合歷史事實,又不符合科學(xué)依據(jù),還被過分吹捧炒作,就千萬不要購買了。了解更多云南普洱茶信息,請點擊鏈接 http://www.xgfwq.com/product/