云南普洱茶,屬于大葉種茶葉。好一點的普洱茶都是采自樹齡比較長久的古茶園。一般樹齡都在兩百年左右。茶樹生長了幾百年時間,植物中的礦物質(zhì)與其他微量元素含量十分的豐富,其中有機鍺、兒茶素、咖啡堿的含量都是十分的多,所以一般常喝普洱茶是可以讓人達到精氣神都振奮的作用的,而普洱茶也成為了中醫(yī)中補氣的飲品。
經(jīng)常聽茶友們說起茶氣這個詞,茶氣對于普洱茶來說是一個很特別的概念。這是普洱茶的特色之一,別的其他茶喝不到那種感覺。但是對于茶氣這個概念并不是每俱 都能感受得到,那么到底普洱茶茶氣是一種什么呢?
從感官上來說茶氣,我們經(jīng)常在喝完普洱茶的時候,喝著喝著會有一種全身毛孔細細的發(fā)汗的感覺,而這種感覺持續(xù)一段時間會在體內(nèi)慢慢的流竄。時間一長讓人會有一種飄飄然的感覺,這是茶氣的感覺。
含糊的說茶氣,大多數(shù)在喝普洱茶的朋友們,喝完一杯茶之后會說一句這款茶茶很強,一般這么說是比較含糊的概念,有些人是想說茶的香氣很高揚;也有人想表達說茶湯泡得比較濃,所以味道偏苦澀了;還有人想說的是茶葉泡的比較濃了,口感比較重。這些都是各種人眼中所謂的茶氣。
茶氣的由來是因為普洱茶可以為人體補氣,因為普洱茶經(jīng)過許多年的轉(zhuǎn)化,茶葉中的多糖類元素與茶葉中的有機鍺發(fā)生了化學反應。在茶葉被沸水沖泡的時候溶于水中,有機鍺和茶湯一起進入人體對人體有著非常好的補氣的作用。真正能懂茶氣的人真的不多。因為好茶本不多,能懂好茶的人更不多!想要了解更多普洱茶知識,請點擊鏈接http://www.xgfwq.com/pecbk.html