天育其韻 地蘊其香
海拔1760米之上的古茶樹群落,被在這里生活的人們祖祖輩輩呵護著。十多年前,一片片嫩葉從原始森林里走了出來,給我們帶來了身心俱佳的品飲盛宴。上天的恩賜,讓這里的茶天生即有深厚底韻。
班盆莊園茶的采摘以一芽二葉為主,柴火殺青,陽光直曬。傳承傳統(tǒng)工藝,更大限度地保留了班盆古樹茶的原本韻味。
鐵鍋殺青
深聞茶餅,初感清香,再深聞,發(fā)現(xiàn)這是一種復(fù)合的果韻花香。只有生態(tài)佳的大森林茶,才有這種特別的芬芳。吉家人對這片古茶樹,亦是保護性的采摘,自然天養(yǎng)兩休兩采,多年來中吉號的老班盆茶,品質(zhì)穩(wěn)定,在喝藏界口碑甚佳。
匠心制茶 巖骨之韻
中吉號制茶團隊長年耕耘在茶山,這是茶人的宿命。匠心在于十年如一日的堅持,時光不語,卻能留下所有的印跡。
與茶農(nóng)們一起制茶的楊世華先生(最右)
一鍋鮮葉通常有六七公斤,炒制半個小時以上,還要進行搽捻、捋條、曬青、封存,再挑梗去碎,靜電除塵……再精制壓餅,每一道制茶程序,都有茶人付出的太多心力。一杯入口,強烈的茶氣從心脾直沖腦門,班盆古樹茶特有的霸烈,充分展現(xiàn)其高海拔古樹茶的巖骨風(fēng)韻。
名山優(yōu)選 稀缺收藏級
一鍋班盆古樹的鮮葉炒出來,得到的干茶不到2公斤。而班盆莊園,還要從中優(yōu)選原料,因此,差不多2鍋茶才能做成一提收藏級定位的班盆莊園。
高海拔的大森林古茶園原料,經(jīng)過制茶大師楊世華先生監(jiān)制,正宗的小鍋柴火殺青,未經(jīng)任何概念的炒作及費用波動,這些都構(gòu)成了其在收藏級好茶里的別具一格的高性價比,具備較高的陳化價值及收藏價值。
產(chǎn)品信息
名稱:班盆莊園(生茶)
規(guī)格:357克/餅×5餅/提×2提/件
出品:云南中吉號茶業(yè)有限公司
官網(wǎng)價:2800元/餅
茶品簡介:
收藏級定位,名山稀缺古樹茶。天育其韻,地蘊其香。匠心制茶,名山優(yōu)選。飽含森林茶之原生芬芳,可由歲月之陳化歷煉。品飲佳茗,更可珍藏。