很多人在購(gòu)買(mǎi)茶葉的時(shí)候習(xí)慣性的會(huì)問(wèn)一個(gè)問(wèn)題,這個(gè)是春茶嗎?
大部分朋友都是在購(gòu)買(mǎi)綠茶的時(shí)候會(huì)提到這種問(wèn)題,對(duì)于這種問(wèn)題,大部分商家都會(huì)直接回復(fù)“是的,今年的春茶呢”。但是對(duì)于買(mǎi)云南普洱茶的人來(lái)說(shuō),可能只是隨口問(wèn)一句,普洱茶真正的春茶、秋茶,并不是每個(gè)人都能喝出來(lái)的,而且普通茶客連普洱一年采幾離都不太了解,你知道云南普洱茶一年采幾次嗎?
因?yàn)橛行┢髽I(yè)盲目的追求利潤(rùn)而不懂得保護(hù)茶樹(shù),所以他們會(huì)一年四季都采摘茶葉,一般如果要采摘的話(huà)是可以采摘三到五次之多,用專(zhuān)業(yè)一點(diǎn)的詞匯來(lái)說(shuō):“春茶、夏茶、秋茶、冬茶”都會(huì)有企業(yè)采摘。原來(lái)云南普洱茶一年竟然可以采摘這么多次,殊不知,這種操作可以讓茶業(yè)產(chǎn)量增加很多,但是對(duì)茶樹(shù)是有傷害。
其實(shí)這種一年四季都在采茶的行為對(duì)于茶樹(shù)的傷害比較大,茶樹(shù)沒(méi)有充足的休養(yǎng)生息的時(shí)間,采摘下來(lái)的茶葉即便是量多了,但是口感也沒(méi)那么優(yōu)質(zhì),如果保證不了產(chǎn)品質(zhì)量,對(duì)品牌其實(shí)是一種傷害。
中吉號(hào)自有古樹(shù)茶園基地,始終都是堅(jiān)持“兩休兩采”的管理制度,盡管不少大樹(shù)茶一年都可能會(huì)發(fā)芽多次,但是我們堅(jiān)持只采摘春、秋兩個(gè)季節(jié)的茶葉。中吉號(hào)掌門(mén)人楊世華先生在經(jīng)過(guò)對(duì)于茶樹(shù)多年的管理經(jīng)驗(yàn)中總結(jié)出來(lái),古茶園最適宜“兩休兩采 自然天養(yǎng)”的方式,大大的提高了中吉號(hào)普洱茶產(chǎn)品的品質(zhì),讓每一位客戶(hù)都十分的滿(mǎn)意,這是我們做企業(yè)的基礎(chǔ)。
一年之中,茶葉品質(zhì)最好的要屬春茶與秋茶,茶樹(shù)經(jīng)過(guò)一整個(gè)冬天低溫的蟄伏,當(dāng)春暖花開(kāi)之時(shí),茶樹(shù)開(kāi)始發(fā)芽之后品質(zhì)為一年之中最好。我們采摘完春茶之后,茶樹(shù)經(jīng)過(guò)整個(gè)夏天的休養(yǎng)生息,又生出了品質(zhì)僅次于春茶的秋茶,這兩波即為一年之中的茶葉精華所在。(文/袁紹龍)