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糾結(jié):這款茶究竟應(yīng)該觀看還是品飲?

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瀏覽:- 發(fā)布日期:2018-03-27 10:39:41【

普洱茶,品飲功能居于首位,不具備品飲價值的普洱茶稱不上好普洱茶,但是有一款茶似乎可以除外:金瓜貢沱。

 

中吉號金瓜貢茶

金瓜貢沱,原本是專為上貢朝廷而制的,形似金瓜,故得名“金瓜貢茶”。當(dāng)年上貢的金瓜茶留下來的極少,是陳年普洱茶中的絕品,甚至被港臺茶界稱為“普洱茶太上皇”,可見其擁有極高的地位。

 

中吉號金瓜貢茶

后來,人們見金瓜外形獨(dú)特可愛,因此不少品牌都傳承歷史,制作金瓜產(chǎn)品,在不少普洱茶品牌店里都能看到金瓜展示,而金瓜也逐漸成為了“觀賞意義深遠(yuǎn)”的重要產(chǎn)品,加上其地位尊貴,也暗含“吉祥”的寓意。

 

隨著時間的推移,我們似乎淡忘了“金瓜貢茶原本也是為品飲而生”的這一事實,然而中吉號似乎始終沒忘,其金瓜貢沱,外形可觀,內(nèi)質(zhì)可品。

 

中吉號金瓜貢茶

從包裝上來看,中吉號金瓜貢沱還是很有“貢茶皇家風(fēng)范”的:金黃禮盒包裝,并配同套手提袋。金瓜以綿紙包裝,紅色絲帶打結(jié),基本上延續(xù)了傳統(tǒng)金瓜的包裝。

 

拆開綿紙后,金瓜貢沱果然形似“八瓣南瓜”,很是精致。細(xì)看條索清晰勻整,芽葉拼配得當(dāng)。

 

中吉號金瓜貢茶

取茶沖泡,感受這“看物”的滋味。洗茶出湯,湯色明黃透亮,公道杯底香氣濃郁。

 

中吉號金瓜貢茶

再次出湯后品飲,入口滋味綿和,無苦、澀感,幾乎沒有帶來口腔刺激性。

 

隨著沖泡,茶湯滋味會逐漸增強(qiáng),品后緩緩回甘,細(xì)微卻持久,口腔及喉間都有很強(qiáng)的舒適性。

 

中吉號金瓜貢茶

沖泡多泡后,茶湯湯色不減,明透如初,滋味有所降低,細(xì)膩且有清甜感。

 

品飲結(jié)束后看其葉底,清晰且有一定韌度。

 

中吉號金瓜貢茶

普洱茶,有人為品飲之樂,有人喜收藏之致,唯有金瓜貢茶給人觀看之趣??傉f好茶在于分享,但多注重于味的分享,其實如這金瓜貢茶,實現(xiàn)味與形的分享,豈不是更好?


中吉號金瓜貢茶

(來源:中國普洱茶網(wǎng))

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