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教你如何識(shí)別臺(tái)地普洱茶冒充古樹普洱茶

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瀏覽：- 發(fā)布日期：2016-10-14 11:39:42【大中小】

很多朋友在買普洱茶的時(shí)候，會(huì)遇到不良商家，使用臺(tái)地茶拼配古樹茶來冒充好產(chǎn)品的情況，也有使用幾種古樹茶拼配的情況，一般情況下用臺(tái)地茶拼配是為了得到穩(wěn)定的產(chǎn)品。但是用古樹茶拼配主要還是為了利潤(rùn)最大化。

07-2

中吉號(hào)純料餅茶

古樹拼配有以下五種：

1、不同山頭拼后取個(gè)抽象名稱，不寫什么山頭，這種只要不摻臺(tái)地茶不算做假，鑒別時(shí)只需判斷有無臺(tái)地茶。

2、用甲山拼乙山稱是甲山茶。

3、用甲山茶拼臺(tái)地茶。

4、用乙山茶充甲山茶。

5、直接用臺(tái)地充古樹茶。

鑒別的關(guān)鍵還是要有標(biāo)準(zhǔn)樣最方便準(zhǔn)確，如果是拼入臺(tái)地茶，其干茶和葉底都有色差，口感滋味和純料有別，會(huì)有臺(tái)地茶的苦澀，就是不舒服的苦和膩在口腔舌頭難化的澀，耐泡度也會(huì)差些。

如果是甲山拼入乙山充甲山，和甲山茶會(huì)有別，拼得好的頭幾泡會(huì)很象，但5、6泡后會(huì)有區(qū)別。

如果用乙山充甲山，用小樹充古樹那鑒別會(huì)比較容易。目前有代表性的，老班章拼布朗山系的其他寨的，難度稍大，差別在苦澀持續(xù)會(huì)長(zhǎng)點(diǎn)，甜弱點(diǎn)。易武拼小景谷，外形象但苦重，有明顯小景谷茶味。易武拼江城老樹，外形象，香甜苦澀感都象，只是滑厚度差一點(diǎn)。

鑒別程序都是：看干茶－聞干茶香－比香甜苦澀感－比韻味回甘－比杯底香－比葉底色澤芽頭－聞葉底香－比耐泡度。想了解更多中吉號(hào)普洱茶信息，請(qǐng)點(diǎn)擊鏈接 http://www.xgfwq.com/product/
(整理/小天)

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