教您如何正確的保存好茶葉
剛剛過去的雙十一和雙十二購物節(jié),很多大品牌的茶葉都是相當?shù)膬?yōu)惠,廠家讓利多很多茶友們就沒有忍住,一不小心購買了一大批茶葉回來,這個時候就會出現(xiàn)一個問題了,這些茶葉買回來也不可能一兩天就喝完,那么怎么存放就是一個很大的問題了。
其實很多朋友都會遇到這個問題,每到逢年過節(jié)的時候,中國人習俗都喜歡給朋友們送一點禮品,而茶葉也是一種常見的禮品,很多家庭每到過年就收到好幾斤的茶葉,但是一下子又喝不完,所以經(jīng)常就會有這個煩惱出來。茶葉要如何存放才更好。
茶葉如果存放不合適的話,很容易散去香味算是小事情,如果被其他的味道給串了那就不太好了,雖然說普洱茶是以自然轉(zhuǎn)化為最好的狀態(tài),但還是要小心太過隨便的放置導致茶葉串味道,和存放不適當導致茶葉的變質(zhì)。如何才能在茶葉存放過程中保證期品質(zhì)的不變,下面我們就總結了保存茶葉一定要注意的幾點。
1、不能陽光直射,很多不懂茶的朋友們都會有這種想法,天氣好的時候把茶葉拿出來曬一下,這樣感覺好像可以讓茶葉口感更好,但是這種作法是相當?shù)腻e誤的,茶葉對于陽光的敏感度非常的強,陽光曬過的促進沖泡出來會有一陣茶葉千萬是不能放在太陽底下直射反而要避免陽光,溫度也不能過高。
2、不同的茶葉要分開包裝,一次性買了好幾餅甚至十幾餅不同的茶葉的朋友,茶葉回家以后一定要使用食品袋的包裝密封分開來包裝一下,不同品種的茶葉一定要分開來包裝,因為普洱茶不同名頭出來的茶葉口感都是不一樣的,年份不一樣的普洱茶香氣也是不一樣的,如果全部都包在一起的話茶葉的香氣很容易串了。
3、茶葉一定要防潮,茶葉中的水分超過8%,就會有發(fā)霉的可能性了,如果這個時候室內(nèi)溫度又比較高,那么茶葉就會很快的發(fā)生發(fā)霉的現(xiàn)象,所以存放茶葉的地方一定要注意防潮,有些老茶友家里的茶葉過多,特別怕茶葉會受潮,專門買一個濕度計放在存放茶葉的地方,保證茶葉存放在其中不會變質(zhì)。
4、存放茶葉的罐子,茶葉打開過包裝以后,就一定要有一個好的罐子來裝那些打開包裝的茶葉,裝茶葉的罐子以紫砂材料為最佳,陶瓷材料次之,其后為鐵質(zhì)、木質(zhì)、塑料質(zhì)、紙質(zhì)的容器,不管是哪一種容器裝著茶葉,都一定要放在陰涼通風處,不能讓太陽直接曬到的地方,特別是鐵質(zhì)的容器,因為鐵質(zhì)的容器很容易和空氣中的缺氧發(fā)生反應氧化生銹,影響茶葉的品質(zhì)。
5、茶葉放置的地方,一定要小心我們生活中一些有味道的東西,如樟腦丸、香皂、肥皂、香水等其他味道比較重的東西。切不可和它們放在一起不然我們就很有可能會喝“樟腦味的普洱茶、香皂味的普洱茶、香水味的普洱茶”。想要了解更多普洱茶知識,請點擊鏈接http://www.xgfwq.com/Products/zjhlbpgsc.html