市場(chǎng)上大部分的普洱茶都是緊壓型的茶，只有緊壓型的茶才更經(jīng)得起時(shí)間的轉(zhuǎn)化，讓本來(lái)就非常好的原料，轉(zhuǎn)化出更好的口感來(lái)，這才是普洱茶真正的獨(dú)特之處。不過(guò)對(duì)于剛開(kāi)始喝茶的朋友們來(lái)說(shuō)，拿著緊壓型的餅就是一個(gè)問(wèn)題了。不知道如何下手呀，那么我們就來(lái)說(shuō)一下如何分解普洱茶餅。

首先我們要把想要喝的茶分解為7-8克大小一塊的小茶塊。這樣每次泡茶的時(shí)候就比較方便不費(fèi)事兒。而且提前把茶葉分解開(kāi)然后存儲(chǔ)到小罐子里，有非常好的醒茶的效果。對(duì)于那種幾十年的老茶來(lái)說(shuō)，是比較好撬的，因?yàn)闀r(shí)間已經(jīng)比較長(zhǎng)久，茶餅本身經(jīng)歷了時(shí)間的打磨變得已經(jīng)非常的松透了，這種茶葉用手輕輕的撥動(dòng)幾下就可以達(dá)到分解的效果。

剛做好的新茶呢，還是壓的比較緊的，所以在撬的時(shí)候還是要小心一點(diǎn)點(diǎn)為好，首先我們需要一把茶刀或者茶針。把茶刀從茶餅的厚邊插入進(jìn)茶餅中，慢慢的把茶刀往里面推進(jìn)，為了保證茶葉不會(huì)太過(guò)碎了，所以一定要注意把握力氣。當(dāng)茶刀推進(jìn)到五厘米左右的時(shí)候，用力往上扳，這樣就會(huì)有一小塊茶葉直接跟著掉下來(lái)。

一塊下來(lái)之后就這樣，同樣的方法慢慢的沿著茶餅的邊沿一層一層的撬，這樣很快慢慢的一餅茶就會(huì)被分解開(kāi)來(lái)了，記得一定要一層一層的撬，這樣可以最大程度的保證普洱茶葉子的完整程度。沖泡出來(lái)的普洱茶葉底才不會(huì)太過(guò)碎小。

其他幾種形狀如磚、沱狀的緊壓普洱茶都是這個(gè)套路，剛開(kāi)始第一兩次可以不太順手，多撬幾次就會(huì)很熟悉了。想要了解更多云南普洱茶相關(guān)信息，請(qǐng)點(diǎn)擊鏈接http://www.xgfwq.com