近日遇到一個(gè)剛剛從喝綠茶轉(zhuǎn)到喝普洱茶的茶友，對(duì)于普洱茶的一切了解都并不是很多，喝普洱茶的幾個(gè)月時(shí)間中，也品嘗了好幾種不同的普洱茶品，為什么一直沒(méi)有喝到過(guò)全芽頭的普洱茶呢？

喝綠茶的朋友肯定會(huì)有喝過(guò)全芽頭的茶葉，對(duì)于茶葉來(lái)說(shuō)，全芽頭說(shuō)明了茶葉原料的等級(jí)比較高，當(dāng)然價(jià)格也就會(huì)相對(duì)的貴一點(diǎn)點(diǎn)，但是我們也喝過(guò)很貴的普洱茶，卻很少有喝到過(guò)全芽頭的普洱茶。

我們都知道，云南普洱茶與綠茶最大的區(qū)別在于口感與耐泡程度，綠茶的口感相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較清淡的，茶湯喝起來(lái)比較鮮爽，當(dāng)然不同的綠茶口感也會(huì)略有不同，不過(guò)總體來(lái)說(shuō)綠茶在耐泡程度上表現(xiàn)略為不佳，三四倒水就已經(jīng)沒(méi)有茶味了。

云南普洱茶，除了其持續(xù)的后發(fā)酵為普洱茶帶來(lái)了豐富的口感之外，在茶葉圈子中，普洱茶是出了名的耐泡，百年古樹茶隨便都可以沖個(gè)十幾二十泡，這讓普洱茶在茶葉圈子中混的十分好。但是云南百年以上的古樹茶因?yàn)樯L(zhǎng)的時(shí)間跨度比較大，短時(shí)間內(nèi)無(wú)法指培育，所以每一年的茶葉產(chǎn)量都是相當(dāng)?shù)挠邢?，特別是純芽頭就更為稀少。

正是因?yàn)槠斩艠洳璧漠a(chǎn)量十分的稀少，所以我們很少看到純芽頭的茶葉，當(dāng)然很少不代表沒(méi)有，純芽頭的普洱茶有，只是價(jià)格不菲而已，如果遇上朋友請(qǐng)你喝一餅純芽頭的普洱茶，那肯定要好好抱緊土豪的大腿，多蹭一點(diǎn)茶葉。（文/袁紹龍 部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)）