現(xiàn)代人如何解讀云南易武貢茶之源
現(xiàn)代人想要全面的解讀云南易武茶的繁榮,那茶馬古道則是一段撇不開的歷史,茶馬古道隨著歷史變遷延續(xù)了數千年之久,在幾千年前科技并不發(fā)達的封閉環(huán)境下,這條古道為云南普洱茶文化的傳播起到了至關重要的作用。
翻閱歷史資料,易武在最鼎盛的時候,可以算得上極度繁華,每天來來往往的商邦、馬隊絡繹不絕,一派興旺昌盛。易武從曾經的原料提供的地方,轉變成了自己生產茶葉的主要地區(qū),除了本身茶葉品質過硬之外,這都是靠著無數的商號、茶莊數代人打拼出來的易武茶時代,近代我們所熟知的“號級茶”即是發(fā)源于易武茶山之中。
易武茶從內銷西藏、四川慢慢的越來越火,直接轉運到周邊泰國、緬甸、老撾等國家,這都是隨著易武段的茶馬古道的修建而越發(fā)興旺??滴跄觊g,易武是普洱茶主要產區(qū),上繳的貢茶因為色香味具全受到皇室成員的喜愛,所以清朝時期政府把易武定為貢茶的主要采辦茶區(qū),因為得到了社會高層的認可,在民間茶人心中也刮起了一陣追捧易武茶的熱風。
在以前,易武雖然也是大量產茶葉,但是這些茶葉大多都是被運往思茅地區(qū)再次進行精加工,后來由于第一批開荒的茶商們到達易武,改造茶園、興修茶莊,建茶廠、鋪石路,慢慢的易武的茶葉都改成就地完成精加工,然后再通過茶馬古道把茶葉運往京城和其他地區(qū)換取財物,慢慢得易武茶就走向了全世界各地,我們現(xiàn)在大家所熟知道的“七子餅”這個名字的來源即是易武茶。
在很長一段時間里,易武茶作為云南普洱茶的典范,成為了很多人認識云南的一張名片,吸引著無數的人不遠萬里,也要親自到云南易武親自來看一看這座撐起了云茶半部史的貢茶第一鎮(zhèn)?。ㄎ?/span>/袁紹龍 部分圖片來源網絡)