前一篇文章我們有說到，普洱茶的市場越走越遠，但是對于普洱茶知識文化，在北方市場來說還是處于一片空窗期，很多小伙伴們都想更進一步的了解普洱茶，昨天說了一些普洱茶入門級的知識，今天我們進一步的說一下基礎(chǔ)知識。

茶酒行業(yè)有一句話，“歐洲葡萄酒講究莊園，而云南普洱茶則特別重視產(chǎn)地”。葡萄酒和普洱茶有很多地方都有著相似之處，兩者都是存在著非常好的收藏價值，因為二者都是越放口感、滋味越好，普洱茶只要存放的好只會越來越陳香，價格也會越來越高。

云南普洱茶的產(chǎn)地給了他們最好的身份特征，不同地區(qū)產(chǎn)的普洱茶口感相差非常之大。當然好的茶葉都是來自高海撥的名山，正所謂“高山云霧有好茶”。

現(xiàn)在喝茶的人最了解得肯定是西雙版納的古六大茶山，他們分別是“景洪攸樂山、勐臘革登、勐臘倚邦山、勐臘莽枝山、勐臘蠻磚山、勐臘曼撒山”。這些茶山除了景洪的攸樂之外，大多分部在西雙版納州勐臘縣，由于地理環(huán)境的不同，每一座山頭的茶葉口感都會有自己獨特的口感，所以普洱茶有著一山一味之說。

除了原來的古六大茶山，還有現(xiàn)在流行新的六大茶山，他們分別是“勐海南糯山、勐海南橋茶山、勐海勐宋茶山、勐海布朗茶山、勐海巴達茶山、瀾滄景邁山”。新六大茶山中，除了景邁山在瀾滄，其他五座都是在勐海縣境內(nèi)，這也就是為什么現(xiàn)在很多茶人都在追求“勐海味”。

我們可以看到現(xiàn)在普洱茶市場上的產(chǎn)品，很多都是以茶山的產(chǎn)地命名的，如果是以上這些比較有名的茶山產(chǎn)的茶葉，基本上茶葉的品質(zhì)應(yīng)該是有保障。所以在我們不是特別懂茶葉的時候，我們在購買茶葉的時候最好就認準“名山普洱，吉祥好茶”

（文/袁紹龍）