一片茶葉,十年堅(jiān)守,一生情懷
中吉號(hào),楊世華,楊世華,中吉號(hào),心里不斷的念叨,如心中的偈語(yǔ)。
我知道,我答應(yīng)過(guò):好好寫一寫中吉號(hào)的掌門人楊世華,作為新三板普洱茶第一股的中吉號(hào),和君咨詢的蔣同也曾很多次提到過(guò)楊世華與中吉號(hào),希望茗邊關(guān)注!
中吉號(hào)的營(yíng)銷本部在深圳,很多次我到深圳時(shí),都沒(méi)有約上。他在電話的那頭,一會(huì)兒說(shuō)在勐海班盆的茶廠基地,一會(huì)兒又說(shuō)在易武麻黑,或是什么地方搞品鑒會(huì),有時(shí)候好不容易在茶博會(huì)的展會(huì)上逮住了他,沒(méi)聊上幾句,便有不斷的經(jīng)銷商、合作客戶或中吉號(hào)的粉絲們來(lái)找他,采訪的事小,生意的事大,只好作罷。
我去網(wǎng)上搜索有關(guān)楊世華、有關(guān)中吉號(hào)的資料,其實(shí),從茶圈到各大報(bào)社甚至央視,楊世華在媒介的出鏡率還是挺高的。如果說(shuō),普洱茶是一個(gè)江湖的話,楊世華該屬于哪一個(gè)門派呢?與玩家的普洱不同,與世襲制茶世家的名門也不同,有人說(shuō)他是匹夫的逆襲,也有人說(shuō)他是家鄉(xiāng)情懷里的拾夢(mèng)者,我說(shuō)他是具有匠人精神的普洱茶人。
他是一個(gè)做普洱茶的人,一個(gè)賣普洱茶的人,與別人的不同,便是“一心做事,不問(wèn)前程”的匠人精神,所以,有很多茶人的品格在他的身上。
手頭的資料里,楊世華學(xué)的是中文,是中文系的才子,大學(xué)畢業(yè)后便到深圳闖蕩,擔(dān)任過(guò)大型國(guó)企云南錫業(yè)集團(tuán)負(fù)責(zé)人秘書,也曾在云南錫業(yè)集團(tuán)深圳分公司做過(guò)負(fù)責(zé)人。2001年,投身茶業(yè),2006年他成為中茶公司在深圳的第一家也是最大的經(jīng)銷商。
他是在普洱茶市場(chǎng)復(fù)蘇,直至最瘋狂時(shí)介入這一行,經(jīng)歷了2007年普洱茶崩盤的大起大落。剛剛介入,是因?yàn)樽约菏窃颇先说募亦l(xiāng)情懷,普洱茶第一輪市場(chǎng)白熱化直至跌入低谷無(wú)人問(wèn)津,這一切他經(jīng)歷了,這也是如同洗禮般的波曲。是選擇錯(cuò)了行業(yè)?難道自己真的判斷錯(cuò)了?楊世華,作為2007年普洱茶市場(chǎng)風(fēng)波的親歷者,他一直在反思,并開(kāi)始尋找新的路途。
“我在深圳做這么多年,真正喝茶的客戶還是一直相對(duì)穩(wěn)定地在消費(fèi)茶葉,2007年的問(wèn)題,不是消費(fèi)市場(chǎng)的問(wèn)題,消費(fèi)者和消費(fèi)市場(chǎng)還在,我就覺(jué)得,哪怕我們做得小一點(diǎn),但塌塌實(shí)實(shí)做好品質(zhì),肯定能行。”
于是,他選擇很多人離開(kāi)這個(gè)行業(yè)的時(shí)刻,2007年創(chuàng)立了自己的公司與品牌:中吉號(hào)。“居中為吉,中道即正道”,“居中為吉,禮順祥福”。從幫別人賣茶做經(jīng)銷商,到自己成立公司做品牌,等于說(shuō)是一切推倒重來(lái)。產(chǎn)品是品牌的核心。他從云南來(lái),還是回到云南去,普洱茶的根在云南。2008年的秋天,他只身來(lái)到易武。“易武是茶馬古道的源頭之一,歷史悠久,我就想去看看。”
2008年的易武,沒(méi)有了客商熱熱鬧鬧收茶的繁華景象。擁有七村八寨的易武,那一片片的古茶樹,并不因?yàn)槭袌?chǎng)的起伏而改變生機(jī)蓬勃的自然生長(zhǎng),茶在那里,由于市場(chǎng)的低迷,現(xiàn)在的茶,都在茶農(nóng)的家里。
楊世華開(kāi)始了在易武走村穿寨挨家挨戶去找茶,在一家家茶戶家里攤開(kāi)茶樣試著喝、試著品。在麻黑村,“我當(dāng)時(shí)就感覺(jué)這個(gè)茶很好,茶氣很足,有眼前一亮的感覺(jué)。”喝完麻黑茶后,晚上回到招待所,楊世華輾轉(zhuǎn)反復(fù)睡不著,第二天一早,就去信用社取了錢,開(kāi)始大量收購(gòu)麻黑的茶。
第一批,5000餅,2噸,全部麻黑純料,楊世華以自己的直覺(jué)以及“一心做茶,不問(wèn)前程”的初心,邁開(kāi)了中吉號(hào)從無(wú)到有的產(chǎn)品戰(zhàn)略的第一步,開(kāi)啟了中吉號(hào)“喬木古樹茶”或者是“名山古樹茶”系列的精品營(yíng)銷時(shí)代。楊世華事后說(shuō),“其實(shí),當(dāng)時(shí)我收了這么多茶,也不清楚賣給誰(shuí)。”純麻黑純料大樹茶,投放市場(chǎng)后,引起了巨大反響,咨詢與訂貨電話打爆了中吉號(hào)的門店。彼時(shí),普洱茶的市場(chǎng)仍在低谷徘徊,這一款麻黑純料的成功,給了楊世華不少啟發(fā),產(chǎn)品不僅是品牌的核心,更是推廣市場(chǎng)的重要抓手。在普洱的江湖里,能獨(dú)樹一幟,必須要有過(guò)硬的產(chǎn)品,他確立了“喬木古樹茶”或是“名山古樹茶”作為中吉號(hào)的產(chǎn)品戰(zhàn)略。
從2010年開(kāi)始,楊世華花費(fèi)了幾年時(shí)間,長(zhǎng)年奔走于云南普洱茶區(qū)的各大名山村寨,為設(shè)立中吉號(hào)的原料基地悉心尋訪。先后建立了易武麻黑、布朗山(班盆、老曼峨、章家)、臨滄勐庫(kù)、邦威、昔歸等古茶園基地,擁有茶園面積約1000多畝,古茶樹數(shù)萬(wàn)棵。
每年的茶季,他去云南做茶,親力親為,只少每一款茶的原料配方,是他經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù)的原料挑選,不斷品鑒、不斷品味而最終確定了的滋味、香氣、口感均可成為經(jīng)典的不二選擇。
他以匠人之心去做茶。
做完茶后,他又以玩家,一個(gè)真正愛(ài)茶之人去推廣他的產(chǎn)品,他是將產(chǎn)品當(dāng)作品來(lái)推廣。凡中吉號(hào)參展的茶博會(huì)、茶展會(huì),再忙,楊世華也會(huì)擠出時(shí)間來(lái)泡在展會(huì)里,與中吉號(hào)的經(jīng)銷商、與中吉號(hào)的粉絲們來(lái)交流那一款款茶品的品鑒心得。
那一年,在上海的茶博會(huì)上,我們就是這樣認(rèn)識(shí)了楊世華董事長(zhǎng)。
越過(guò)到處是名號(hào)的普洱茶品牌集群,直抵中吉號(hào),在中吉號(hào)展位停留較長(zhǎng)時(shí)間的交流,完全是因?yàn)檫@樣一位溫文爾雅的乍看起來(lái)有些敦厚樸實(shí)的普洱茶人拿
一款款好茶與我們分享!
茶自己會(huì)說(shuō)話。
我們是喜歡普洱的。易武的麻黑,我也到過(guò),當(dāng)聽(tīng)到那一款麻黑茶的故事,再來(lái)品麻黑的茶時(shí),我的心里有了別樣的感動(dòng)!
茶在那里!中吉號(hào)每年都會(huì)發(fā)布自己的產(chǎn)品系列,也試搜羅那些堪作名山標(biāo)桿的中吉號(hào)名山古樹茶系列,中吉號(hào)的茶,也就不時(shí)出現(xiàn)在我辦公室的泡茶臺(tái)前。
中吉號(hào)的商業(yè)模式,是傳統(tǒng)的,在傳統(tǒng)的堅(jiān)守中能勝出,便是實(shí)力。到2016年8月登陸新三板上市成功,在普洱茶的品牌方陣?yán)?,中吉?hào)以新三板普洱茶第一股的形象嶄露頭角。
和君咨詢的蔣同說(shuō)看好中吉號(hào),看來(lái)不是沒(méi)有道理。在普洱茶眾多品牌里,都在進(jìn)行同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng),中吉號(hào)登陸新三板不是借資本來(lái)炒作概念,而是以上市公司更規(guī)范的管理來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品之上、品質(zhì)之上的品牌戰(zhàn)略。
“帶著敬畏之心,起于名山普洱,專注喬木古樹”,在中吉號(hào)實(shí)施喬木古樹產(chǎn)品戰(zhàn)略的同時(shí),2016年,楊世華啟動(dòng)了中吉莊園計(jì)劃,不光光是將基地莊園化管理,而是引入了“兩休兩采、自然天養(yǎng)”的理念,云南的古茶樹資源,是老祖宗留下的不可復(fù)制的寶貴的資源,長(zhǎng)期以來(lái),云南的茶農(nóng)把它當(dāng)作搖錢樹,強(qiáng)采,過(guò)度采摘的現(xiàn)象很普遍,古茶樹得不到休生養(yǎng)息,中吉號(hào)利用可以掌控的基地茶園,在資源利用和資源保護(hù)二者之間尋找科學(xué)和生態(tài)的平衡點(diǎn),使莊園式管理的有機(jī)、無(wú)公害與匠人精神相關(guān)聯(lián),是詩(shī)意的茶之生活美學(xué),古樹茶莊園,可與休閑、旅游、茶旅、茶體驗(yàn)相結(jié)合,但莊園的本質(zhì)上是提供給一種東方式的天人合一,生態(tài)有機(jī)的東西給消費(fèi)者,獨(dú)一無(wú)二的中吉號(hào)茶品依然是核心。
當(dāng)中吉號(hào)的一些茶品,標(biāo)明出品來(lái)自班盆莊園、麻黑莊園、蘭韻莊園,莊園茶,茶湯里有它生長(zhǎng)的茂密的原始森林和山川日月,這一杯茶,自然會(huì)更讓人回味萬(wàn)千。
(文章出處:茗邊)
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