中吉號(hào)廠長(zhǎng)張仕奎:這十年里,我成為了半個(gè)勐海人
十年,是一個(gè)人最美的年華,也是一個(gè)品牌的黃金時(shí)代。十年,時(shí)光見證了中吉號(hào)茶企一路成長(zhǎng),也照亮了一群步履不停地奮斗著的人前進(jìn)的道路。
說(shuō)到與中吉號(hào)的結(jié)緣,張仕奎很是激動(dòng)。他說(shuō),在這里工作整整十年了,離不開中吉號(hào)的培養(yǎng);更多的是,這十年我不僅成為半個(gè)勐海人,也已經(jīng)把茶廠當(dāng)做自己的半個(gè)家了。
作為中吉號(hào)云南茶廠廠長(zhǎng),家在昆明的張仕奎,平時(shí)照顧妻兒的時(shí)間少之又少。多年來(lái)奮斗在生產(chǎn)一線,堅(jiān)守崗位,認(rèn)認(rèn)真真地做好眼前的每一樣工作。
張仕奎還清楚的記得,2007年加入中吉號(hào)時(shí),當(dāng)時(shí)還是倉(cāng)庫(kù)保管員。在勐海茶廠落地建成后,因?yàn)闉槿死铣沙种?,再加上?jīng)驗(yàn)豐富,被領(lǐng)導(dǎo)提拔為勐海茶廠廠長(zhǎng)。說(shuō)起這些經(jīng)歷的時(shí)候,不善言語(yǔ)的他瞬間滔滔不絕起來(lái)。
在參觀中吉號(hào)云車間之前,張仕奎還特別強(qiáng)調(diào),進(jìn)車間必須要換工作服、帶鞋套、帽子一個(gè)都不能少。因?yàn)橹屑?hào)示范車間“云車間”志在打造一個(gè)無(wú)塵的制作空間,讓普洱茶原料在藥品級(jí)的生產(chǎn)環(huán)境中完成從撿梗、風(fēng)選、靜電除塵,再到純凈蒸壓,從而達(dá)到“免洗普洱茶”的目標(biāo)。
張仕奎還向我們介紹到:“全新的示范車間“云車間”共有5000余平方米,分為多個(gè)功能間,按照藥品級(jí)生產(chǎn)環(huán)境設(shè)計(jì),同時(shí)還專門設(shè)有普洱茶評(píng)審室,針對(duì)每一款茶進(jìn)行從原料到成品全程的專業(yè)品評(píng)。”
干凈整潔的工廠,新鮮的空氣,規(guī)模化的廠房,標(biāo)準(zhǔn)化管理,品類繁多的毛茶、成品茶。我們所見的一切,都是得意于張仕奎對(duì)茶廠的熱愛與盡心。
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