- [普洱茶百科]云南普洱茶加工步驟的重要性2023年10月08日 14:56
- 一說(shuō)普洱茶,大家想到的會(huì)是云南,對(duì)于云南普洱茶格外的熟悉,普洱茶的加工大家也會(huì)做一個(gè)簡(jiǎn)單的了解,對(duì)普洱茶是格外的熱愛(ài),正因?yàn)橹皇呛?jiǎn)單的了解,所以不知道制茶的加工步驟的重要性,正因?yàn)橛惺詹貎r(jià)值,以及輔助個(gè)別的功能,所以更加的收到消費(fèi)者的喜愛(ài),且會(huì)多次品飲不同茶山的茶,了解它們的不同,但普洱茶的加工是不能缺少,單卻需要注意的,茶的好對(duì)于加工要求是相對(duì)較多的。云南普洱茶加工都是要經(jīng)過(guò)鮮葉的殺青以及揉捻、曬青、渥堆等多個(gè)工序,看似簡(jiǎn)單,但等操作起來(lái)還是需要多方面注意,畢竟一個(gè)沒(méi)弄好,
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- [普洱茶百科]萎凋,是成就優(yōu)質(zhì)云南普洱茶的第一步2019年05月07日 15:29
- 普洱茶制作工序很繁雜,但是萎凋是做出一款好茶的第一步。
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- [普洱茶百科]云南普洱茶的加工步驟2017年06月01日 10:28
- 我們常見(jiàn)的普洱茶的狀態(tài)有些是散茶的,有些則是緊壓型的,一般我如果需要做成緊壓型的茶,就把晾干的散茶經(jīng)過(guò)高溫蒸軟之后,使用石磨把茶葉壓成各種客戶需要的形狀。一般市場(chǎng)上常見(jiàn)的就是圓餅、小沱、磚塊、瓜型等等。
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