- [普洱茶百科]普洱生茶會變成普洱熟茶嗎?2016年10月24日 10:14
- 每次聊到生普和熟普的時候總是會有新手或者想了解普洱茶的茶友們問生普洱如果放置時間長一些會不會變?yōu)槭炱斩亍D敲?font color='red'>普洱生茶能不能通過時間轉(zhuǎn)變?yōu)槠斩觳枘兀?/dd>
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- [普洱茶百科]為什么普洱茶沒有保質(zhì)期?2016年10月21日 09:37
- 日常生活所接觸到的茶葉基本上都有保持期這個限制,但是普洱茶偏偏是個例外,一般包裝上面只會告訴你是哪一年生產(chǎn)的,但是卻找不到保持期,而且普洱茶相對于其他茶葉來說還有一個不同點(diǎn)就是時間越長就越香,為什么普洱茶會時間越長越香而且沒有保持期呢,我們就從科學(xué)的角度來試論一下原因。 從科學(xué)角度出發(fā)任何事物都會經(jīng)歷一個從產(chǎn)生、發(fā)展到衰亡的過程,茶葉亦不例外。當(dāng)茶葉存儲到一定時限之時,其中所含有的一些有益物質(zhì)應(yīng)該會降解乃至消失,因此茶葉一定有其保存期限,關(guān)鍵在于這個期限的長短,它取決于茶
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- [普洱茶百科]關(guān)于沖泡普洱老茶的一些建議!2016年10月19日 10:07
- 普洱茶的口感會因?yàn)闆_泡手法的不同而有所區(qū)別,而普洱老茶由于較為稀少,在沖泡時候更要注意。老茶一般要求高溫醒茶、高溫沖泡。
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- [普洱茶百科]新手喝普洱茶的五個誤區(qū)2016年10月19日 09:49
- 普洱茶早有降脂功效,但是普洱茶畢竟不是藥品,只是有一定保健功效的飲品。而且減肥是和多種因素有聯(lián)系的,其中最關(guān)鍵的因素就是飲食,如果您每天吃那么多油膩的東西,喝多少普洱都是沒有用的。
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- [根欄目]臨滄邦東昔歸普洱茶的特點(diǎn)2016年10月17日 10:16
- 邦東昔歸普洱茶內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡,茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高揚(yáng),茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順,水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津,且口腔留香持久,口感飽滿純正和諧。
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- [普洱茶百科]普洱茶生茶與普洱茶熟茶有什么區(qū)別?2016年10月15日 11:39
- 生茶和熟茶同時具有消脂去膩、清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。
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- [普洱茶百科]你知道普洱茶喝之前要醒嗎?2016年10月14日 12:03
- 生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一樣,而且對存放中的茶的醒茶和沖泡前的醒茶意義也不一樣。一起去看看如何醒茶吧,喝出茶最好的味道。 剛剛從竹筐、竹殼中拆出來的老茶,往往味道沉悶、香氣渙散,很難展現(xiàn)老茶深沉飽滿的韻味。要想品飲到一泡口感上佳的陳年茶,沖泡前的“醒茶”是一個重要的處理環(huán)節(jié)。 醒茶就是通過改變茶的存儲方式,喚醒茶質(zhì),凝聚茶香。哪怕僅僅陳化了七、八年的舊茶,經(jīng)過以下的醒茶步驟,都可以迅速將品質(zhì)提升到一個更高的水準(zhǔn)。首先是撥茶,用手或茶刀將茶體分解
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- [普洱茶百科]如何正確沖泡新生普洱和老生普洱茶?2016年10月12日 10:02
- 老生普茶使用紫砂壺最佳,沏泡老茶需要保持高溫,而紫砂壺的保溫效果較好,且可用通過“淋壺”(用沸水澆在壺身上)持續(xù)保持溫度,蓋碗類器具因?yàn)闃?gòu)造原因做不到。
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- [普洱茶百科]什么是普洱曬青茶和普洱茶烘茶2016年10月08日 09:25
- 傳統(tǒng)意義的普洱茶都是曬青工藝,而烘青工藝的普洱茶是從2005年說起了,當(dāng)時普洱大熱,很多新學(xué)喝普洱茶的茶客跟風(fēng),但是又無法忍受普洱生茶新茶那偏苦澀的味道,于是就有了烘青的方式加工普洱茶
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- [普洱茶百科]喝普洱茶的4大誤區(qū)2016年09月20日 17:12
- 不管做什么事情都會有誤區(qū),喝普洱茶也不例外??傊?,只要在飲用普洱茶過程中多注意一些小細(xì)節(jié),避免誤區(qū),科學(xué)、合理的飲用普洱茶,必能發(fā)揮出普洱的獨(dú)特魅力。 1、生熟茶各有優(yōu)點(diǎn) 生茶比熟茶更養(yǎng)生? ”對一些飲茶者這樣的觀念,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)龍潤普洱茶學(xué)院副院長周紅杰的解釋是:普洱生茶接近綠茶,適合體質(zhì)較好的人,但如果患有胃病,最好不要常喝生茶。他談道,熟茶的茶性較為溫和,各種體質(zhì)的飲茶者都適合,從這點(diǎn)來說,熟茶相對養(yǎng)生。但這并不是熟茶比生茶好的意思,“兩者
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